15 Şubat 2013 Cuma

TÜRK KAHVELİ KURABİYE

                                                         
                                                  TÜRK KAHVELİ KURABİYE

               250  gr margarin
               3 kahve fincanı pudra şekeri
               1 kahve fincanı kahve
               alabildiği  kadar un
               bitter çikolata


      YAPILIŞI:  Margarini  , pudra şekerini  ve kahveyi  yoğuruyoruz.Alabildiği kadar unu ilave ediyoruz.Hamuru  yarım saat dinlendiriyoruz.Merdaneyle açıp istediğimiz şekli verdikten sonra  175 derecelik fırında pişiriyoruz. Benmari usulü bitter çikolatamızı eritiyoruz.Soğuyan kurabiyelerimizin  bir tarafını eritiğimiz çikolataya batırıyoruz.Çikolatalarımız donduktan sonra  servis ediyoruz.

 
 
 Bu tarif   ŞEF  YASİN SÖZEN ' E    AİTTİR...Türk  kahvesini çok seven birisi olarak bu tarifi çok beğendim.Bu tarifi bizlerle paylaştığı için çok teşekkür ederim.

                                       

2 yorum:

  1. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor Belman hanımcım.
    Aramıza hoş geldiniz, blog dünyasına :))) Yalnız bloğunuz da takip bölümü yok, sizin lezzetli tariflerinizi nasıl takip edeceğiz ama:(((
    Sevgiler gönderiyorum bana da bekliyorum :) http://fatoscatadlar.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  2. Fatos hanım cok tesekkurler eksiklikleri en kısa surede gidermeye calısacagım.

    YanıtlaSil